Metabolisme, absorptie en distributie van resveratrol in vivo

Resveratrol heeft een relatief lage biologische beschikbaarheid in het lichaam en studies hebben aangetoond dat de biologische beschikbaarheid van zijn metabolieten in de dunne darm en lever ongeveer 1% is. Resveratrol wordt snel gemetaboliseerd in dierlijke lichamen en bereikt zijn piek in plasma binnen 5 minuten. Onderzoek naar het dierlijke metabolisme heeft aangetoond dat resveratrol voornamelijk wordt gemetaboliseerd in de vorm van gesulfateerde en glucuronideproducten bij zoogdieren zoals muizen, varkens en honden. Onderzoek heeft bevestigd dat resveratrol in verschillende weefsels van zoogdieren in een geconjugeerde vorm wordt verdeeld en dat het meer wordt opgenomen en verdeeld in organen met een overvloedige bloedstroom, zoals de lever, nieren, het hart en de hersenen. Door de studie van het metabolisme van resveratrol in het menselijk lichaam, werd ontdekt dat er een "bimodaal fenomeen" is in de plasmaconcentratie van resveratrol bij normale individuen na orale toediening, terwijl er geen dergelijk fenomeen is bij IV-toediening (intraveneuze injectie); Na orale toediening zijn de metabole producten van resveratrol in plasma voornamelijk glucuronidering en sulfering. Na orale toediening van resveratrol bij patiënten met colorectale kanker is de absorptie van resveratrol in de linker colon lager dan die in de rechter colon, en worden zes metabole producten verkregen, waaronder resveratrolsulfaat en glucuronideverbindingen zoals resveratrol 3-O-glucuronide, resveratrol 4 ′ - O-glucuronide, resveratrol 3-O-sulfaat en resveratrol 4 ′ - O-sulfaat.