Voorzorgsmaatregelen voor voedseladditieven

(1) De rol van voedseladditieven
Door het verstandig gebruiken van voedseladditieven kan voedselbederf worden voorkomen, kan de voedingswaarde van voedsel worden behouden of verbeterd en kunnen de kleur, geur, smaak, etc. van voedsel worden verbeterd of verrijkt.
(2) De noodzaak van het gebruik van voedseladditieven
Sterker nog, het niet gebruiken van conserveringsmiddelen brengt een groter gevaar met zich mee, omdat bedorven voedsel vaak voedselvergiftiging veroorzaakt. Bovendien kunnen conserveringsmiddelen niet alleen voedselbederf voorkomen, maar ook toxineproducerende micro-organismen doden, zoals Aspergillus, wat ongetwijfeld gunstig is voor de gezondheid van de mens.
(3) Veilige dosering van voedseladditieven
De dosering van voedingsadditieven die geen toxische effecten of schadelijke effecten op de gezondheid hebben, wordt uitgedrukt in milligram per kilogram dagelijkse inname
NL 2760-2011 Nationale voedselveiligheidsnorm voor het gebruik van levensmiddelenadditieven.
(4) Gebruik geen giftige toevoegingen
Bijvoorbeeld, "hangend wit blok" is formaldehyde natriumbisulfiet, ook bekend als hangend wit poeder hangend wit blok, met de chemische formule NaHSO2 · CH2O · 2H2O.
Wordt geproduceerd door zinkpoeder te laten reageren met zwaveldioxide, waardoor er bijvoorbeeld weinig sulfiet ontstaat. Vervolgens wordt het met formaldehyde gereageerd, geconcentreerd in een vacuümverdamper en gecondenseerd tot blokken.
Het "hangende witte blok" verschijnt als een wit blok of kristallijn poeder, oplosbaar in water. Het is relatief stabiel bij kamertemperatuur en kan zwaveligzuur ontleden bij hoge temperaturen. Het heeft een sterke reduceerbaarheid en heeft daarom een ​​blekend effect.